La farina naturalmente buona e genuina
Solo grani selezionati e provenienti
da aziende agricole locali
– Qualità, passione, esperienza
Seguiamo tutte le fasi di lavorazione con attenzione e cura per offrirti farine uniche che conservano il sapore della tradizione e del nostro territorio, dalla selezione del grano alla composizione delle miscele.
LE NOSTRE FARINE
Il nostro molino è alimentato da energia rinnovabile per offrirti un prodotto genuino salvaguardando l’ambiente.
Per le nostre farine utilizziamo solo la parte nobile del chicco: il germe.
Altissima digeribilità garantita.
Altissima digeribilità garantita.
– Farine tipo "00" –
Il molino viene completamente alimentato con energia rinnovabile, producendo farine con grani coltivati in un ambiente incontaminato.
Farina tipo 0 prodotta con grani 100% italiani selezionati di filiera, adatta alla panificazione tradizionale e ideale per pane.
Farina tipo 0 prodotta con grani 100% italiani selezionati di filiera, adatta alla panificazione tradizionale e ideale per pane.
– Farine tipo "0" –
Sosteniamo l’ambiente per un futuro più verde.
Per ogni 100 quintali di grano raccolto, nelle pianure
dei Monti Sibillini vengono ripopolati 900 metri quadrati
di prati fioriti a favore delle api, per favorirne il ritorno
ed il benessere.
LA NOSTRA STORIA
1
Il molino a Branca macina fin dai primi anni del 900
2
Viene fondato il Molino Artigiano di Branca
3
Installazione dei primi Silos
4
Ammodernamento e ampliamento dello stabilimento
5
Installazione dell’impianto fotovoltaico
“
Della nostra passione abbiamo fatto il nostro lavoro
La società Molino di Branca viene fondata il 22 febbraio 1966 dalle famiglie Tomassolini e Anastasi che rilevano l’allora molino del paese in funzione fin dai primi anni del 900.
Ad oggi il Molino Branca è un’azienda
in continua evoluzione, che mantiene viva
la forte tradizione locale di artigianalità
nella lavorazione del grano.
PRODOTTO DA
CONTATTACI
Tel: info@fooditaliae.com
Tel: (+39) 075 837336
FOOD ITALIAE
Sede legale e Hub logistico: Spello (PG) Via dell’industria, 23 – 06038
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